10 regole per mangiare il sushi in maniera corretta
Lo sapevi che ci sono delle regole per mangiare il sushi al ristorante?
Ti svelo alcuni segreti per mangiare il sushi in maniera corretta ed evitare figuracce al ristorante.
Forse non tutti sanno che quando si mangia il Sushi, soprattutto se ci troviamo in Giappone, ci sono delle regole ben precise da rispettare.
Di seguito ti riporto 10 regole per mangiare correttamente il sushi, anche se non sono le uniche, ce ne sono molte di più!! Oggi poi è la giornata internazionale del sushi, quindi quale miglior articolo!!!
- Va mangiato tutto intero senza morderlo o spezzarlo,
- E’ molto scortese lasciare del cibo nel piatto. Per questo motivo, se si va al ristorante giapponese, si paga anche il cibo che non si mangia,
- Il sushi si può mangiare con le mani, ma non tutte le pietanze, solo alcune come il Maki e Uramaki,
- Non si deve mai portare il cibo al di sopra della bocca,
- Non si devono mai sfregare le bacchette tra di loro,
- E’ maleducazione infilzare le bacchette nel cibo,
- Mai passare il sushi da bacchetta a bacchetta perché ricorda un rituale funebre,
- La salsa di soia non si dovrebbe mai versare sopra il sushi. Anzi si dovrebbe inzuppare solo il pesce e mai il riso,
- Non si deve mai portare il cibo direttamente dal vassoio alla bocca ma deve essere prima messo nel proprio piatto,
- Lo zenzero serve per rinfrescarsi la bocca tra una portata e l’altra.
Conosci altre regole per mangiare il sushi in maniera corretta? Scrivimelo nei commenti 🙂
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