Il Natale è una festa sentita in tutto il mondo ma ogni paese ha le proprie tradizioni, soprattutto dal punto di vista culinario. Facciamo una degustazione di cibi natalizi dal mondo!!
Tabella dei Contenuti
Piatto natalizio in Etiopia
Uno dei piatti tipici del Natale è il Doro Wat. Si tratta di uno stufato di pollo piccante con salsa di pomodoro, cipolle e spezie.
Viene accompagnato con l’injera, una specie di pane acido
Dolce natalizio dell'Islanda
Sara: Macaroon alle mandorle, con una base di pasta biscotto, ripieno di crema al cioccolato e ricoperto di cioccolato
Dolce natalizio Francese
Buche de Noel, la versione francese del nostro dolce tronchetto
Piatto natalizio Giapponese
Dal 1974 a Natale in Giappone si mangia il pollo fritto di KFC
Dolce natalizio Maltese
Imbuljuta tal-Qastan: Bevanda tradizionale maltese servita dopo la messa della mezzanotte di Natale e alla vigilia di Capodanno. È preparata con cacao, castagne, chiodi di garofano e scorza di agrumi
Piatto natalizio Russo
Koulibiac: E’ un tipo di pirog russo riempito con salmone o storione, riso, uova sode, funghi, cipolle.
La torta è cotta in pasta sfoglia o pasta di brioche
Dolce natalizio Norvegese
Ricetta antica di biscotti natalizi tipici che per tradizione ogni famiglia norvegese prepara durante il periodo delle feste.
Dolce natalizio Inglese
Christmas Pudding: dolce tipico inglese preparato con uova, frutta candita, mandorle, rum e spezie e servito durante il giorno di Natale
Piatto natalizio Canadese
Tourtière du Lac-Saint-Jean: Pasticcio di carne e patate tipico del Canada che non può mai mancare sulle tavole durante il giorno di Natale
Dolce natalizio Svedese
Focaccine dolci allo zafferano ed uvetta tipiche della Svezia.
Vengono servite dal 13 dicembre per tutte le festivita’ natalizie.
Dolce natalizio Americano
Una sorta di zabaione molto liquido aromatizzato alla noce moscata.
Ne esistono decine di varianti, alcoliche soprattutto a base di rum e analcoliche.
Nel periodo natalizio si trova già pronto nei supermercati
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